営業時間:11:30~16:00(L.O 15:00)
※先着10名様
和の心を贅沢に楽しむ、特別なアフタヌーンティー
四季折々の美しさを映し出す繊細な甘味や雅な品々が並ぶ、優雅なアフタヌーンティーです。
目にも鮮やかな彩りと職人技が光る一品一品が、まるで季節の絵巻のように広がります。
桜の花びらが舞い踊るようなスイーツや、繊細な小鉢に盛り付けられた前菜。
和の趣が感じられる一口サイズの寿司や、ほのかな甘さが広がる和菓子が、お客様の心をゆっくりとほどいていきます。
爽やかな緑茶には「北村茶園」の彼杵茶、紅茶には対馬産の「べにふうき」または秋月園の和紅茶をご用意しております。
心地よい香りと深い味わいが、日常を忘れ、心満たされるひとときをお楽しみください。
特別な日にはもちろん、大切な方との時間を彩る贅沢なティータイムを、
ぜひオリーブベイホテルでお過ごしください。
写真は2名様分のイメージです
MENU
前菜
・大島トマトのエスプーマ ・県産野菜のお浸し トマトジュレ掛け
・大島トマトとさとむら牧場のカプレーゼ ・大島トマトの揚げ出し
・大島トマト豆腐
寿司
・おすすめ活魚の手毬寿司
・生姜甘酢と香の物
・漬けプチ丼 poki 風
甘味
おすすめ6~7種
・グリーンピースを使った焼き菓子 ・桜餅
・桜あん最中 ・三食団子 ・紅はるかの羊羹 など
お飲み物
・有機栽培緑茶/北村茶園(北松浦郡)
・有機栽培紅茶/北村茶園(北松浦郡)
・べにふうき茶/大石農園(対馬)
・ハーブティー/森羅万象堂(熊本)
・コナコーヒー/ロイヤルコナ園(ハワイ)+¥500
¥4,500
1名様分の料金となります
表示価格は消費税とサービス料を含んでいます
MENU
Appetizers
Ōshima Tomato Espuma
Local Vegetables in Light Soy Broth with Tomato Jelly
Ōshima Tomato & Satomura Farm Cheese Caprese
Deep-fried Ōshima Tomato
Ōshima Tomato Tofu
Sushi
Temari Sushi with Catch of The day Fresh Fish
Pickled Ginger and Assorted Japanese Pickles
Mini Marinated Fish Rice Bowl – Hawaiian Poki Style
Desserts
Baked Sweets with Green Peas
Sakura Mochi (Cherry Blossom Rice Cake)
Monaka with Cherry Blossom Bean Paste
Sanshoku Dango (Three-color Rice Dumplings)
Sweet Potato Yokan (Red Haruka variety)
Beverages
Organic Green Tea / Kitamura Tea Garden (Matsuura District)
Organic Black Tea / Kitamura Tea Garden (Matsuura District)
Benifuuki Green Tea / Ōishi Farm (Tsushima)
Herbal Tea / Shinrabanshō-dō (Kumamoto)
Kona Coffee / Royal Kona (Hawaii) - Price: ¥500
¥4,500
The price is for one person.
Consumption tax and service charge included
*先着10名様までのご提供となりますため、ご予約をお勧めいたします。
*料金は1名様分となります。
*食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめスタッフにお申し付けください。
*食材の入荷状況により、内容が変わる場合がございます。