Japanese bento style “Treasure chest” 長崎の宝箱

メルマガ会員登録

ご宿泊予約

メルマガ
会員登録

ご予約

オリーブベイホテルHOME
レストラン
Japanese bento style “Treasure chest” 長崎の宝箱

空室検索

この条件で検索する

BREAKFAST

地元大島の食材を中心に旬の素材の味を活かした繊細な味付けで、彩りも美しく、舌にも目にも贅沢な和朝食となります。料理長が自ら地元の農園、漁協、養豚場にも足を運び、食材が持つ本来のおいしさを感じられるよう、調理方法や味付けは、素材の状態、季節や温度、湿度によって調整しております。

Menu

地物の旬料理の九菜
「国産鰻の蒲焼き」　「魚介の砧巻」　「長崎名物ひよっつる」
「紅ズワイと西海野菜のお浸し」　「小鮑の旨煮」　「からすみ酒盗」
「だし巻き卵フカヒレ餡かけ」　「豚の角煮」　「長崎名物カステーラ」

BEVERAGE
（お飲み物を３種の中からお選びください）
シャンパーニュパイパーエイドシック
大島産トマトジュース / 西海産みかんジュース

本日の焼き魚
長崎県五島灘の干物

吸い物
海鮮土瓶蒸し　清まし汁仕立て

御飯のお供
西海鮮魚の漬けと四種の香物

食事
おひつご飯

日本茶
佐世保の「北村茶園」有機栽培緑茶

料金　4,500円（税サ込）

＊食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめスタッフにお申し付けください。
＊食材の入荷状況により、内容が変わる場合がございます。
＊写真はイメージとなります。

レストランTOPに戻る

Reservation

この条件で検索する

ご宿泊プラン一覧

お電話でのお問い合わせTEL.0959-34-5511

長崎県大島のリゾートホテル、オリーブベイホテル

Japanese bento style “Treasure chest” 長崎の宝箱

Category

Reservation